主な理由として2つございます。

1 . セラーの設定した最低落札額に達していなかった。

オークションの中にはセラーが最低落札価格を設定している商品がございます。
Reserve Priceが表示されている商品で、セラーが希望する最低落札額が設定されています。
この最低落札額は入札者は確認できず、この金額以上の入札額でないと落札ができません。
入札額が最低落札額以下だった場合、入札額の下にReserve not metと表示されます。

2. セラーがオークションを取り下げた。

オークション終了前に商品がなくなったなどの理由でセラーがオークションを取り下げた場合です。
eBayページには以下のメッセージが表示されます。
The seller ended this listing early because the item is no longer available for sale.